Conheça Mais sobre Vinhos
Adega do Vinho
Imigrantes Bebidas

Mais de 1500 rótulos de vinhos
Vinho Occhio Nero Barolo D.O.C.G. 750 ml

Vinho Occhio Nero Barolo D.O.C.G. 750 ml

Clique para ampliar a imagem

Preço:

R$ 249,99/un

Parcele em até 12 vezes pelo PagSeguro

Vinho Occhio Nero Barolo D.O.C.G. 750 ml. Vinho italiano tinto, seco, D.O.C.G. (Denominação de Origem Controlada e Garantida).

Vinificação:

Uva 100% Nebbiolo, produzido na região delimitada do Barolo, na colina de Piemonte, no norte da Itália. O Barolo Occhio Nero DOCG – Denominação de Origem Controlada e Garantida, é produzido em uma pequena área onde são produzidos os melhores vinhos. A palavra “Nebbiolo”, que dá nome a uva, deriva de neblina, pois a colheita desta uva é tardia, no mês de novembro, época de neblina na região norte da Itália. O processo de vinificação é típico da região do Barolo: seleciona-se as melhores uvas, fermenta-se o mosto da uva com a casca, por 15 dias, faz-se a separação da parte sólida para a fermentação final até atingir a graduação alcoólica de 14 – 15% do volume. Após a fermentação, o vinho é armazenado em barris de carvalho por no mínimo 3 anos. Depois deste período o vinho é engarrafado e as garrafas são mantidas na cantina, à temperatura de 16 – 17˚C por 12 meses. Somente ao final deste processo o vinho está pronto para ser comercializado. O Barolo é considerado o “Rei dos Vinhos Italianos”.

Características Organolépticas:

Cor: Vermelho grená intenso.
Aroma: Complexo. Evidencia sensações florais e picantes, notas de frutas maduras e uma pitada de ervas.
Paladar: Macio e equilibrado, mas de notável estrutura, com taninos finos e persistentes que o tornam rico e elegante.

Harmonização:

Ideal com carnes vermelhas nobres, como picanha e medalhão, carnes bem condimentadas, servidas com molho ou champignon. Ótimo também com pato assado ou queijos bem temperados.

Temperatura de Consumo: 18˚C. Abrir a garrafa pelo menos 1 hora antes do consumo e colocar o vinho num decanter.

Graduação alcoólica: 14% vol. / 750ml.

Dica de harmonização:

Carnes vermelhas nobres, como medalhão e picanha ao molho e champignon

Pato assado

Queijos bem condimentados

País - Itália

Denominação de Origem - D.O.C.G.

Harmonização - Carnes Vermelhas

Harmonização - Queijos

Graduação alcoólica - 13,1% à 15%

Litragem - De 750ml à 880ml

Tipo de embalagem - Garrafa (vidro)

Uvas - Nebbiolo

Tipo - Seco

Conheça Também
Vinho Doña Paula Estate Malbec 750 ml

R$ 104,99/un

Preço com desconto para compras a partir de 12 Unidades:

R$ 102,99/un

Vinho Doña Paula Estate Malbec 750 ml
Vinho Aurora Varietal Cabernet Sauvignon 750 ml

R$ 29,49/un

Preço com desconto para compras a partir de 6 Unidades:

R$ 28,49/un

Vinho Aurora Varietal Cabernet Sauvignon 750 ml
Vinho Violette Tinto Suave 187 ml

R$ 11,79/un

Preço com desconto para compras a partir de 24 Unidades:

R$ 11,49/un

Vinho Violette Tinto Suave 187 ml



Conheça Também:

Imigrantes Bebidas
Clã do Whiky
Vodkas.com.br
cervejanacionaleimportada.com.br
Bebidaebebidas.com.br
Alambique da Cachaça
Absintos.com.br
8088298