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Os produtores perceberam que o álcool é um sonservante poderoso, e que as bebidas com grau alcoólico mais elevados permaneciam estáveis por períodos mais longos.
No entanto, a estória de como surgiu o primeiro "vinho fortificado" nos é desconhecida.
Nós apenas sabemos que os vinhos licorosos são ideais para abrir o apetite, iniciar refeições, terminar refeições, ou até mesmo, deixar aquela gemada com um gostinho de quero mais!
Existem diversos rótulos de vinhos licorosos, muito apreciados e muito famosos por todo o mundo.
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