Está chegando o fim de ano e a tão aguardada ceia de Natal. O espírito natalino e a vontade de festejar estão no ar. Tudo começa a ficar mais bonito com as decorações da época. Momento de reunir a família, reencontrar os amigos, compartilhar histórias …
O fondue é uma combinação perfeita entre frio, familiares, amigos e um bom vinho. A receita já existe a muito tempo e conta-se que é um prato originado na Suíça. Ele tem uma infinita variedade de opções de acompanhamento entre legumes, carnes, pães e doces. …
De uma coisa podemos ter certeza, a maneira mais fácil e prática de agradar alguém que gostamos é com vinho e comida. E acredite, o risoto é o prato ideal quando o assunto é impressionar. Além de ser muito versátil e saboroso, ainda é possível …
Ninguém resiste à um bom vinho quando a temperatura cai, tanto nos encontros românticos, quanto nas reuniões familiares. Degustada com amigos ou até mesmo sozinho, a bebida harmoniza com os pratos mais encorpados típicos do inverno, como sopas, fondues, massas, risotos e carnes, além de …
O Dia das Mães está chegando e não existe nada melhor do que estarmos com quem amamos, não é mesmo? E para harmonizarmos uma refeição com perfeição, antes de tudo temos que pensar nos ingredientes principais, como também em suas características de sabor e como elas poderiam ser combinadas com cada …
Comemorado em 17 de abril, o Dia Mundial do Malbec, ou Malbec Day, é comemorado nesta data porque em 1853 (ano em que as primeiras cepas da variedade chegaram à Argentina) foi apresentado um projeto que eventualmente fundou a Escola de Agricultura de Mendoza. Com o desenvolvimento da …
