Dicas de como usar a cachaça na cozinha

Por . em 6/03/2023

Quer dar um sabor extra as suas receitas? Experimente adicionar uma pitada de cachaça! Em carnes A cachaça pode ajudar a amaciar a carne e dissolver parte da gordura, deixando a refeição mais leve! Adicione a bebida no início da receita e deixe-a marinar juntamente …

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Dicas de harmonização de pratos com Cachaça

Por . em 1/09/2022

Ter uma cachaça a mesa para acompanhar pratos, sendo um tira gosto, já é um hábito muito comum entre os brasileiros. Por isso, separamos algumas sugestões de pratos que melhor combinam com cada situação. Cachaças Brancas: As cachaças puras/brancas são aquelas de descansam em reservatórios …

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Vodka harmoniza com comida?

Por . em 19/07/2022

Harmonizar bebidas com comidas é uma prática muito comum. Ela é feita para valorizar ingredientes das receitas ou características do que você está bebendo. Com a vodka não seria diferente, o destilado harmoniza sim com diferentes tipos de comidas e essa já é uma prática antiga bastante usada pelos russos para …

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Conheça 3 sobremesas deliciosas com whisky

Por . em 29/10/2021

O whisky é uma daquelas bebidas que vão muito bem em receitas, deixando tudo mais saboroso e com personalidade. Apesar de toda a tradição ao redor do whisky, que é consumido normalmente puro ou somente com algumas pedras de gelo, a bebida também pode ser …

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Quais vinhos são indicados para fondue de queijo

Por . em 9/04/2021

O fondue é uma combinação perfeita entre frio, familiares, amigos e um bom vinho. A receita já existe a muito tempo e conta-se que é um prato originado na Suíça. Ele tem uma infinita variedade de opções de acompanhamento entre legumes, carnes, pães e doces. …

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Aprenda a harmonizar vinhos com risotos

Por . em 16/10/2020

De uma coisa podemos ter certeza, a maneira mais fácil e prática de agradar alguém que gostamos é com vinho e comida. E acredite, o risoto é o prato ideal quando o assunto é impressionar. Além de ser muito versátil e saboroso, ainda é possível …

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Clã do Whisky
Adega do Vinho
Alambique da Chachaça
Vodkas