Cada país possui uma classificação legal para dizer se o vinho é suave, meio seco ou seco. Essa classificação é feita de acordo com a quantidade de açúcar em gramas/litro contida no vinho. Para a maioria das pessoas, uma variação de 1 ou 2 gramas de …
Imagina poder beber vinho na praia, em shows, parques, no churrasco e no encontro com amigos de forma simples? Os vinhos em lata são feitos para quem gosta de praticidade e inovação, eles vieram para serem levados para qualquer lugar sem perder o sabor ao …
Alguns elementos são fundamentais para fazer de um vinho um conjunto harmonioso de sabor notável. O tanino, o álcool e a acidez, são três elementos que tornam a estrutura de um vinho vivaz e com personalidade. A acidez, é responsável por deixar na boca a …
Para garantir a qualidade do vinho é importante armazená-lo da maneira correta, aqui falaremos algumas dicas para aproveitar ao máximo suas propriedades. Um bom apreciador(a) de vinho sempre tem um espaço na casa dedicado ao armazenamento das garrafas e isso é fundamental para manter os …
O fondue é uma combinação perfeita entre frio, familiares, amigos e um bom vinho. A receita já existe a muito tempo e conta-se que é um prato originado na Suíça. Ele tem uma infinita variedade de opções de acompanhamento entre legumes, carnes, pães e doces. …
Guardamos mais informações em nosso cérebro do que utilizamos em nosso cotidiano. Com os aromas é a mesma coisa, conseguimos associar o cheiro com nossas lembranças podendo ser de lugares, alimentos e entre outros. Todos esses cheiros fazem parte da nossa memória olfativa e são …
