Conheça mais sobre Vinhos
 
 

O melhor do vinho

Por mais raro que seja, ou mais antigo
Só um vinho é deveras excelente
Aquele que tu bebes, docemente
Com teu mais velho e silencioso amigo.

Mário Quintana

   
A uva que deu origem ao vinho prosecco
Prosecco (em esloveno Prosek) é uma casta de uva branca da família da Vitis vinífera, originária da região do Veneto, Itália. Seu nome também identifica o vinho branco espumante em cuja produção é empregada.
Mapa do Vinho: Portugal
A história do vinho em Portugal começou no século VII a.C., com a chegada dos gregos, que plantaram as primeiras vinhas na península Ibérica. Mas o que interessa mesmo é o século XV, durante o reinado de Dom Afonso Henriques, quando o país iniciou a política de exportação, na esteira dos descobrimentos.
Vinhos Licorosos
Os vinhos licorosos são obtidos por fermentação a partir de bagos de uvas tintas ou brancas (diferentemente do licor que é obtido sem fermentação).
Reciclagem com garrafas de vinho
Mesmo depois de sorvermos o delicioso conteúdo de uma garrafa de vinho, ela ainda pode nos oferecer algo mais... Aproveite algumas de suas garrafas vazias com criatividade
Avaliação de vinhos, passo a passo
Para avaliar um vinho, você tem que primeiramente observar a cor, depois o aroma e por ultimo o paladar.
Mapa do Vinho: Chile
O Chile é um grande conhecido dos brasileiros. Por vários anos, vinho importado, para nós, era vinho chileno. O país sempre produziu em larga escala e, a partir dos anos 80, passou a caprichar mais na bebida.
Qual a origem das uvas sem caroço?
O surgimento das uvas sem caroços ocorreu há séculos, por meio de mutação genética..
Vinho de gelo (ou icewine)
vinho de gelo é um tipo de vinho de sobremesa produzido a partir de uvas que foram congeladas ainda na videira saiba mais...
 
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